partenokarp
desailless(05-04-2005 12:08)
- sebze ve meyvelerde çekirdeksiz meyveye verilen addır.bir başka tanım ise "sadece dişi çiçek oluşturan" olarak yapılabilir.
partenokarp meyveler çok zaman halk arasında hormon olarak bilinen maddelerin yardımıyla elde edilir.döllenme olmadığından ya da tam olarak gerçekleşmediğinden çiçek uyarılma yoluyla meyveye dönüşür.
hormonlu bitkisel ürünleri anlamanın en kolay yollarından birisi normal iriliğini almış bir meyvenin çekirdeği olup olmadığına bakmaktır.çekirdeksiz ise muhtemelen hormonludur.
partenokarpi yoluyla elde edilen meyvelerde küçülme gözlenmesi normaldir.ancak bunu engellemek için özellikle çiçeklenme döneminde bir takım kimyasalar uygulanır.genel olarak bu tür meyvelerin önemli bir bölümünde raf ömrünün azaldığı gözlenir.
